¿Qué ingesta de alimentos y líquidos consideras que es la adecuada para un día de snowboard? Explica cuantas comidas realizarías ese día, que comerías en cada una de ellas y por qué, distribución de hidratos de carbono, proteínas y grasas, si llevarías algo encima para comer y beber durante la práctica etc.
Practicar deportes de montaña durante el invierno ocasiona un gran desgaste físico. Por ello es vital una alimentación e hidratación adecuadas.
La ingesta de alimentos conviene que sea rica en hidratos de carbono como por ejemplo la pasta para cargar al máximo las reservas del organismo.
En ese mismo día realizaría tres comidas:
El desayuno: Es la comida más importante del día por lo tanto debe ser esencial. Es una continuación de la recarga de hidratos, bocadillo, zumo natural, tostadas, cereales sin azucares, yogur etc...
La comida: ha de ser una comida un poco ligera rica en hidratos de carbono, debemos evitar las grasas ya que lo que hacen es una digestión más lenta y más pesada.
La merienda-cena: Esta ingesta es muy útil para una recuperación más rápida y completa, la merienda cena podría contener una sopa para empezar, así recuperamos la temperatura corporal líquidos minerales etc... Los hidratos de carbono como la pasta serán esenciales así como las ensaladas frutas, para terminar, la carne el pescado los huevos pueden ser un segundo plato perfecto.
Los expertos recomiendan repartir el aporte energético mediante la siguiente proporción 55-60% de hidratos de carbono, 15-18% de proteínas y 22-30% de grasas.
Desde mi punto de vista es muy importante llevar algo encima para comer ya sea una barrita energética, cereales, galletas, frutos secos incluso un zumo natural o una botella de agua pequeña, nunca sabes cuando te puede hacer falta ingerir un alimento en la montaña porque estas quemando energía constantemente por lo tanto si es importante llevar algún tipo de alimento durante la práctica.
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